墨江紫米是云南省普洱市墨江县特产，中国国家地理标志产品。墨江是全国唯一的哈尼族自治县。独特的地理位置和气候条件造就了丰富的生物资源，孕育了久负盛名的墨江紫米，墨江为此被誉为"中国紫米之乡"。墨江紫米生长在海拔1000-1600米的、无任何污染的哈尼梯田上，原生态梯田种植，不施肥，空气清新，是一种难得的自然、健康、无公害、无残留绿色米食，光照充足，光质优异，雨水丰沛，紫谷的光合作用充分，且生长周期长于一般稻米，一年一熟相对而言，这也是墨江紫米产量低，价格高的重要因素之一。因呈紫色而得名的墨江紫米，素有"长寿米"、"药米"、"世界米王"、"月子米"、"补血米"之称，属糯米类，俗称"紫珍珠"。